الخميس 19/أكتوبر/2017مالساعة 00:02(القدس)

  • فيسبوك Facebook
  • تويتر Twitter
  • يوتيوب Youtube
  • قوقل + Google
  • أر أر أس Rss
  • سكايبي Skype
صحيفة الوطن الفلسطينية

الملح الزائد يسبب السكري

تاريخ النشر: 18/09/2017 [ 18:04 ]
الملح الزائد يسبب السكري
  • انشر الخبر عبر:

مجلة الوطن :
انضم الملح إلى قائمة الأطعمة التي يسبب الإفراط في أكلها مرض السكري من النوع2 والتي يتصدرها السكر والكربوهيدرات. ووجدت الأبحاث التي أُجريت في معهد كارولينسكا بالسويد أن تناول الكثير من الملح بانتظام يعتبر من عوامل الخطر التي تطوّر مرض السكري في مرحلة منتصف العمر وما بعدها.

تناول 2.5 غرام من الملح الزائد يومياً يزيد خطر الإصابة بالسكري من النوع2 بنسبة 43 بالمائة

وبحسب نتائج الدراسة التي عُرضت مؤخراً في مؤتمر الرابطة الأوروبية لدراسات السكري في البرتغال، لا يتطلّب هذا النوع من السكري الذي يسببه أكل الملح بكثرة تعاطي الأنسولين لعلاجه. لكنه يظل ضمن أمراض المناعة الذاتية التي تصيب الإنسان في مرحلة لاحقة من العُمر.

ووجدت الدراسة السويدية أن تناول 2.5 غرام من الملح الزائد يومياً يزيد خطر الإصابة بالسكري من النوع2 بنسبة 43 بالمائة. أما من لديهم الاستعداد الوراثي للإصابة بالسكري فيتضاعف الخطر لديهم 4 مرات عند تناول كمية كبيرة من الملح يومياً ضمن النظام الغذائي.

وتفتح نتائج الدراسة باباً جديداً للاستراتيجيات الوقائية ضد السكري. وبلغ عدد المصابين بالسكري عام 2014 حوالي 422 مليون إنسان حول العالم، وهو ضعف نسبة المصابين من البشر مقارنة بعام 1980.

كلمات مفتاحية:

» اقرأ ايضاً

تعليقات الموقع
تعليقات الفيسبوك
» التعليقـات
عدد التعليقات: 0
» هل ترغب بالتعليق على الموضوع؟
اسمك*
عنوان التعليق*
النص*
ادخل الرمز الامني*
الوطن الآن