
أكاديمية الوطن :
لأول مرة في فلسطين، نظم قسم التغذية والتصنيع الغذائي-كلية الزراعة والطب البيطري في جامعة النجاح الوطنية وبالتعاون مع مؤسسة جذور للتنمية الصحية والاجتماعية فعالية علمية بعنوان"اليوم العلمي الأول للتغذية: ربط البحث بالتطبيق"، وذلك يوم الإثنين الموافق 21/11/2022.
وحضر اللقاء د. معن اشتيوي، مساعد النائب الأكاديمي للكليات العلمية، ود. هبة الفارس، عميدة كلية الزراعة والطب البيطري، ود. عُلا عنبتاوي، رئيسة قسم التغذية والتصنيع الغذائي، ود. منال بدرساوي، ورئيسة اللجنة التحضيرية لليوم، ود. أمية خماش، النائب العام لجذور، وأ. اسماعيل حلاحلة، نقيب نقابة أخصائي التغذية.
وافتتح د. اشتيوي فعاليات اليوم العلمي مرحباً بكافة الحضور من مؤسسات وطلبة مشيراً إلى استراتيجية الجامعة في تحقيق أهداف التنمية المستدامة معتبراً هذا اليوم كجزء من هذه الأهداف.
كما أعرب د. خماش عن فخره واعتزازه بجامعة النجاح الوطنية مؤكداً على الارتباط الوثيق بين التغذية وأهداف التنمية المستدامة، كما تحدث عن مدى تأثير نوعية التعليم في المجتمع بمستوى التغذية لدى الأطفال، مشيراً إلى الاهتمام الذي توليه مؤسسة جذور بالأبحاث المحلية لأهميتها العلمية وتأثيرها على السياسات في فلسطين.
وفي كلمتها أشارت د. بدرساوي إلى ربط العلم بالواقع من خلال العمل على تطبيق الأبحاث العلمية في كافة مؤسسات المجتمع وعلى وجه الخصوص المراكز و المؤسسات الطبية.
و بدوره تحدث د. حلاحله عن تاريخ إدراج مهنة أخصائي التغذية كإحدى المهن الطبية في فلسطين.
وتضمن اللقاء أربع جلسات حوارية تنوعت ما بيت التغذية والصحة، وتحديات وفرص، والتدخلات التغذوية من أجل نتائج صحية أفضل، كما عقدت مسابقة علمية وجرى تقييم للأوراق البحثية المشاركة.
واختتم اليوم بعرض نتائج المسابقة العلمية وتكريم الفائزين.
ويأتي هذا اليوم برعاية شركة كيوراتيك سوليوشنز، نيوتري هيلث وهيئة الأعمال الخيرية العالمية. ويعد هذا اليوم هو الأول في فلسطين الذي يركز على التغذية كركيزة أساسية في الصحة العامة.